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Issue DateTitleAuthor(s)Type
10-Jul-2015Construção e validação de um Questionário de Frequência Alimentar para avaliar o consumo de alimentos cariogênicos em pré-escolaresFernandes, Mayra PachecomasterThesis
14-Dec-2015Efeitos da atividade física e do consumo habitual de cafeína na resposta da pressão arterial e da frequência cardíaca ao consumo agudo de cafeínaSoares, Rogério NogueiramasterThesis
22-May-2015Efeito da suplementação de vitamina C sobre a neutropenia induzida por ciclofosfamida em camundongoGarcia, Rosane ScusselmasterThesis
1-Jul-2015Influência de diferentes processamentos sobre propriedades nutricionais de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) cultivada no BrasilNickel, JúliamasterThesis
31-Mar-2015Influência da ingestão calórica no peso e na composição corporal de mulheres com câncer de mama submetidas à quimioterapiaVale, Idrejane Aparecida Vicari domasterThesis
22-May-2015Perfil e condições higiênico-sanitárias de cantinas escolares de Pelotas/RSFeijó, Rosemeri CarvalhomasterThesis
23-Mar-2015Própolis: fitoquímicos e atividade antioxidante, antibacteriana e citotóxicaJansen, CristinamasterThesis
31-Mar-2015Comparação de Métodos Fenotípicos e Molecular 3M MDS® para Identificação de Salmonella spp.Bergamo, GreicimasterThesis
12-Mar-2015Adequação da Terapia Nutricional enteral em pacientes críticos de um Hospital UniversitárioGonçalves, Cíntia ValentemasterThesis
30-Apr-2015Avaliação das boas práticas e identificação de fontes de contaminação de alimentos servidos em restaurantes hoteleirosRodrigues, Aline de OliveiramasterThesis