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Issue DateTitleAuthor(s)Type
12-Mar-2015Adequação da Terapia Nutricional enteral em pacientes críticos de um Hospital UniversitárioGonçalves, Cíntia ValentemasterThesis
30-Apr-2015Avaliação das boas práticas e identificação de fontes de contaminação de alimentos servidos em restaurantes hoteleirosRodrigues, Aline de OliveiramasterThesis
13-May-2015Avaliação da Qualidade dos Doces Tradicionais de Pelotas com selo de Indicação Geográfica: composição centesimal, qualidade sanitária e interferência do Programa Alimento Seguro (PAS)Silva, Virgínia de Jesus damasterThesis
3-Sep-2015Adesão à alimentação escolar por adolescentes da rede municipal de ensino fundamental de Pelotas/RSFranco, Denise SoaresmasterThesis
14-Sep-2015Fatores comportamentais associados às doenças crônicas não transmissíveis em adultos usuários da atenção primária em saúdeLeal, Katharine KonradmasterThesis
20-Mar-2015Formação de biofilme e perfil de resistência antimicrobiana e a sanitizantes de isolados de Pseudomonas spp e Listeria spp. de corte de carne de frango e bubalinoDemoliner, FernandamasterThesis
14-Dec-2015Impacto da suplementação de Vitamina C sobre níveis de peroxidação lipídica e glutationa reduzida em tecido hepático de camundongos com imunossupressão induzida por ciclofosfamidaAraújo, Évelyn de SousamasterThesis
10-Jul-2015Construção e validação de um Questionário de Frequência Alimentar para avaliar o consumo de alimentos cariogênicos em pré-escolaresFernandes, Mayra PachecomasterThesis
14-Dec-2015Efeitos da atividade física e do consumo habitual de cafeína na resposta da pressão arterial e da frequência cardíaca ao consumo agudo de cafeínaSoares, Rogério NogueiramasterThesis
22-May-2015Efeito da suplementação de vitamina C sobre a neutropenia induzida por ciclofosfamida em camundongoGarcia, Rosane ScusselmasterThesis