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metadata.dc.type: masterThesis
Title: Identificação do uso e desempenho de genótipos de cana-de-açúcar no Estado do Rio Grande do Sul
Other Titles: Evaluation of adoption and performance of cane sugar genotypes in the state of Rio Grande do Sul.
metadata.dc.creator: Rugeri, Alencar Paulo
metadata.dc.description.resumo: O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar Saccharum spp, sendo a cultura de grande impórtancia para o País. Para o Rio Grande do Sul a sua importância se dá pelo desenvolvimento da Agricultura Familiar, cujas pequenas propriedades participam na agroindustrialização de produtos como o melado, a rapadura, o açúcar mascavo, a cachaça, entre outros. Os estudos e informações técnicas sobre o seu cultivo, visando à produção de derivados, tem aumentado significativamente no RS, sendo que os resultados demonstram um potencial na expansão do cultivo e constatam que a interação genótipo x ambiente é um dos principais fatores a ser avaliado no desenvolvimento de um sistema de produção. Neste sentido, os objetivos deste trabalho foram avaliar a adoção dos genótipos pelos agricultores familiares e o desempenho agronômico de genótipos de cana-de-açúcar em diferentes ambientes no RS. As variáveis avaliadas foram a Toneladas de Colmo ha-1 (TCH), Toneladas de Brix ha-1 (TBH) e a maturação. As análises foram realizadas utilizando o software R (R CORE TEAM, 2013), com base nas variáveis TCH e TBH. A adoção foi realizada através de pesquisa aplicada aos agricultores familiares que utilizaram as cultivares avaliadas. Os resultados da pesquisa indicaram que a interação genótipo x ambiente ocorre, havendo genótipos de ampla adaptação e estáveis, como também genótipos de comportamento específico a determinados ambientes. Os genótipos de ciclo precoce RB966928, RB925345, RB855156, RB975935, RB975944 e RB996961 e de ciclo médio-tardio e tardio RB987932, RB987935, RB935744 RB008347 apresentaram um bom desempenho agronômico, se implantados de forma adequada, podem satisfazer aos produtores e formar um sólido sistema de produção de cana-de-açúcar no RS.
Abstract: Brazil is the largest producer of cane sugar Saccharum spp. Sugar cane was and is of great importance to Brazil. For the Rio Grande do Sul its importance is through the development of Family Agriculture, whose small farms involved in the industrialization of products such as molasses, “rapadura”, brown sugar, rum, among others. Studies and technical information about its cultivation, aimed at the production of derivatives, has increased significantly in Rio Grande do Sul, and the results demonstrate a potential to expand the cultivation and find that the genotype x environment interaction is one of the main factors be evaluated in developing a production system. In this sense is that it were objectified this work, which evaluated the adoption of genotypes by farmers and agronomic performance of cane sugar genotypes in different environments in the state of Rio Grande do Sul. The variables were the thatched ton ha-1 (TCH), ton. brix ha-1 (TBH) and maturation. For analysis of stability and adaptability ammi methodology was used (Additive Main Effects and Multiplicative Interaction) based on the TCH and TBH variables. The adoption was done through applied research to family farmers who used the cultivars. The survey results indicated that the genotype x environment interaction occurs, with genotypes widely adapted and stable, but also genotypes specific behavior to certain environments. The early maturing set of genotypes RB966928, RB925345, RB855156, RB975935, RB975944 and RB996961 and mid-late cycle RB987932, RB987935, RB935744 and RB008347 showed a good agronomic performance, if implemented properly, can meet the producers and form a solid cane sugar production system in the Rio Grande do Sul State
Keywords: Agricultura familiar
Agroindustrialização
Genótipos
Produtividade
Saccharum spp
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Pelotas
metadata.dc.publisher.initials: UFPel
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar
metadata.dc.rights: OpenAccess
URI: http://repositorio.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/2972
Issue Date: 12-Jun-2015
Appears in Collections:Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar: Dissertações e Teses

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