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metadata.dc.type: masterThesis
Title: Utilização de equipamento de proteção individual na colheita do tabaco: o entendimento do produtor
Other Titles: Use of the personal protection equipment in the during the tobacco harvest: farmer’s understanding
metadata.dc.creator: Corrêa, Ana Luiza Bacelo
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Cotrim, Decio Souza
metadata.dc.description.resumo: O fumo em folha é o quinto produto mais exportado pelo país. O tabaco é cultivado principalmente em pequenas propriedades com mão de obra familiar. No sul do Brasil, aproximadamente 186 mil famílias obtém sua principal renda através da produção de tabaco. Devido ao seu método de produção pouco mecanizado e de intensivo trabalho, doenças ocupacionais são associadas a esse cultivo. Entre elas o risco de intoxicação pela nicotina presente nas folhas do tabaco, denominada doença da folha verde do tabaco (DFVT). Esta doença é provocada pela exposição à nicotina que ocorre através da absorção dérmica proveniente do contato das folhas de tabaco com a pele. Para prevenir a DFVT o uso do equipamento de proteção individual (EPI) na colheita do tabaco se faz necessário. Dessa forma, o objetivo da presente pesquisa foi analisar o entendimento do agricultor sobre a utilização do equipamento de proteção individual (EPI) na colheita do tabaco e como o produtor o relaciona com a doença da folha verde do tabaco (DFVT). Metodologicamente, trata-se de um estudo qualitativo, sendo a produção dos dados realizada em duas etapas. Para a realização da pesquisa utilizou-se um banco de dados baseado em entrevistas primárias realizadas pela equipe de extensão rural de Assistência Técnica e Extensão Rural(ATER) na região Centro Sul do Rio Grande do Sul. Foram selecionados os produtores para a realização das entrevistas semiestruturadas em quinze famílias. Os resultados confirmaram que a maioria dos produtores não utiliza a vestimenta de colheita, tendo como principal queixa, o desconforto térmico. Eles conhecem os riscos provenientes das folhas de tabaco e, por isso, utilizam-se de estratégias para evita-los através de adaptações em roupas/vestimentas existentes ou produzidas por eles. Outra estratégia utilizada é ir mais tarde para a lavoura, evitando assim o contato com as folhas úmidas pelo orvalho da manhã. Este fato mostra que os agricultores têm conhecimento sobre a vulnerabilidade de colher a folha do tabaco úmida. Todos estão conscientes sobre a existência da DFVT e muitos afirmaram que já se sentiram mal, com sintomas e sinais desta enfermidade. Nem todos acreditam que o EPI de colheita seja eficiente para a prevenção da DFVT.
Abstract: Leaf tobacco is the fifth most exported product in the country. Tobacco is mainly cultivated in small properties with family based labor. In the south of Brazil, approximately 186 thousand families obtain their main income through tobacco production. Due to its poorly mechanized and intensive work, occupational diseases are associated with this cultivation. Among them is the risk of nicotine intoxication from tobacco leaves, called green tobacco sickness (GTS). The disease is caused by exposure to nicotine, which happens through dermal absorption when the skin gets in touch with the leaves. To prevent GTS it is necessary to wear personal protection equipment (PPE) during the tobacco harvest. Therefore, this research aims to analyze the farmer’s understanding over the use of the personal protection equipment (PPE) e how the farmer relates its use to the green tobacco sickness (GTS). Methodologically, this is a qualitative study, with a research strategies happening in two stages. For the research, an analysis was carried out over a database built on primary interviews performed by Technical Assistency and Rural Extension team from the South Central region of Rio Grande do Sul. Based on the database, fifteen families were enrolled in semi-structured interviews. The results confirmed that most farmers do not wear the harvesting garment, as a result ofthe thermal discomfort caused by the PPE. They know the risks coming from the tobacco leaves and, because of it, they use strategies to avoid them, like the use of adaptations instead of the recommended PPE. Furthermore they delay the harvest during the morning to avoid contact with moist leaves due to dew. This fact shows that the farmers know about the vulnerability of harvesting moist leaves. They are all aware of the existence of GTS and many affirm to have felt sick, showing symptoms and signs of the disease. Not all of them believe that the PPE is efficient on preventing GTS.
Keywords: Agricultura familiar
Saúde
Doença da folha verde do tabaco
Colheita do tabaco
Equipamento de proteção individual
Family farming
Health
Green tobacco sickness
Tobacco harvest
Personal protection equipment
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Pelotas
metadata.dc.publisher.initials: UFPel
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Administração e Turismo
Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais
Citation: CORRÊA, Ana Luiza Bacelo, Utilização de equipamento de proteção individual: o entendimento do produtor. 2017. 147f. Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais, Faculdade de Administração e Turismo e Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2017.
metadata.dc.rights: OpenAccess
URI: http://repositorio.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/3849
Issue Date: 1-Jun-2017
Appears in Collections:Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento territorial e sistemas agroindustriais: Dissertações e Teses

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