Produção de alface e rabanete, sob adubação orgânica em ambiente protegido
Resumo
Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico da
alface sob adubação orgânica, como primeiro cultivo, e do rabanete, como segundo
cultivo, em função do efeito residual da adubação orgânica da alface em ambiente
protegido. Foram utilizados vasos preenchidos com 6Kg de terra fina seca ao ar de
um solo classificado como Planossolo Háplico, cultivado com alface, cultivar Itapuã
401, e logo após com rabanete, cultivar Crimson Gigante. O cálculo de adubação e
calagem foi realizado com base na necessidade de nitrogênio da cultura da alface,
de acordo com as recomendações da Comissão de Química e Fertilidade do Solo do
RS/SC. A adubação para o cultivo do rabanete foi o residual da adubação para o
cultivo da alface. Os tratamentos utilizados consistiram de adubação mineral,
vermicomposto de esterco bovino e calagem, sendo: T1 Adubo mineral + calcário
(dose recomendada); T2 Vermicomposto de esterco bovino (dose recomendada);
T3 Vermicomposto de esterco bovino (1½ da dose recomendada); T4
Vermicomposto de esterco bovino (dose recomendada) + calcário; T5
Vermicomposto de esterco bovino (1½ da dose recomendada) + calcário. Avaliaramse
os efeitos dos tratamentos sobre a produção e a nutrição de alface e rabanete e
sobre a fertilidade do solo após as colheitas. Considerando os resultados obtidos e
as condições em que foi realizado o presente trabalho, concluiu-se que: a aplicação
de vermicomposto de esterco bovino eleva e mantém o pH(água); a produção de
alface é aumentada com a calagem e aplicação ao solo de vermicomposto de
esterco bovino; a alface respondeu adequadamente a adubação atendendo às
necessidades nutricionais da cultura em ambas as colheitas; o efeito residual da
adubação com vermicomposto de esterco bovino e adubação mineral proporcionou
uma produção satisfatória e atendeu as necessidades nutricionais do rabanete; a
qualidade das raízes produzidas não foi afetada nos tratamentos com
vermicompostos, com ou sem aplicação de calcário e o tratamento com adubação
mineral apresentou baixo percentual de raízes rachadas e isoporizadas.