Controle do crescimento e desenvolvimento de pereiras pelo uso de prohexadiona cálcio e poda de raiz
Resumo
O excesso de crescimento vegetativo em pereiras é uma das principais
preocupações dos produtores, pois resulta em sérios efeitos negativos no pomar,
como a baixa formação de estruturas produtivas e competição com o crescimento
dos frutos. A incerteza da mão de obra futura e o alto custo gerado pela poda
mobilizam o desenvolvimento de pesquisas para reduzir o tempo de poda através de
métodos mecânicos e substâncias químicas. A utilização de fitorreguladores é uma
das alternativas mais promissoras para manejar o crescimento vegetativo de
pereiras, sendo a prohexadiona cálcio (P-Ca) o principal deles. Outra técnica
promissora no controle do crescimento vegetativo é a poda de raiz, que surge como
uma alternativa ao uso de fitorreguladores. A P-Ca reduz o crescimento de ramos
através do bloqueio da biossíntese de giberelinas, as quais regulam o crescimento
longitudinal dos ramos. Já, a poda de raiz atua reduzindo o fluxo de nutrientes, água
e hormônios para a parte superior da planta limitando o crescimento dos ramos.
Sendo assim, o objetivo do presente estudo foi de avaliar o controle do crescimento
vegetativo e a capacidade produtiva de pereiras em função da P-Ca e da poda de
raiz. Dois experimentos foram conduzidos: 1) P-Ca foi aplicado em pereiras ‘Le
Conte’ e ‘Smith’ em pomar comercial no município de Antônio Prado, RS, Brasil.
Ambas cultivares foram tratadas com doses de 100, 200, 300 e 400 mg L-1 de
ingrediente ativo (i. a.), aplicadas uma única vez na safra e também quando
observado retorno do crescimento dos ramos; 2) Pereiras ‘Shinseiki’ foram
submetidas à poda de raiz e à aplicação de P-Ca no campo experimental da
Universidade Federal de Pelotas, RS, Brasil. As plantas foram submetidas à poda de
raiz em um e dois lados, P-Ca nas doses de 300 e 600 mg L-1 de i. a. e poda de raiz
em um lado da planta + P-Ca a 300 mg L-1 de i. a.. Todos os tratamentos com P-Ca
receberam aplicação quando os ramos apresentavam 2,5-5 cm, sendo a poda de
raiz realizada no final do mês de agosto, duas a três semanas antes do início da
floração. Os resultados mais importantes são apresentados separadamente para
cada experimento: 1) P-Ca foi eficiente na redução do crescimento dos ramos de
pereiras ‘Le Conte’ e ‘Smith’, não sendo necessária a reaplicação do fitorregulador
ao longo da safra em pereiras ‘Le Conte’. O mesmo não afetou a produção de
ambas cultivares, mas o retorno da floração na cultivar Smith foi afetado
negativamente. 2) A poda de raiz e a P-Ca foram eficientes na redução do
crescimento vegetativo de pereiras ‘Shinseiki’, diminuindo a necessidade de poda
verde e hibernal. No entanto, a capacidade produtiva de pereiras ‘Shinseiki’ foi
afetada negativamente pela P-Ca na dose de 600 mg L-1, enquanto que a poda de
raiz em um lado da planta + 300 mg L-1 de P-Ca reduziu a massa média dos frutos.
Dessa forma a P-Ca e a poda de raiz são ferramentas de manejo promissoras para
reduzir o crescimento de ramos e a necessidade de poda em pereiras,
recomendando-se que sejam utilizadas separadamente.
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