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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2012Consumo alimentar entre crianças de dois a cinco anos de idade: Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS), 2006-Dissertação
2011Impacto de uma intervenção nutricional em pacientes adultos portadores de síndrome metabólica atendidos no Ambulatório de Nutrição do Hospital Escola/UFPel-Dissertação
2012Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller-Dissertação
2012Quantificação e perfil de sensibilidade e resistência a antimicrobianos de patógenos isolados em linhas de produção de alimentos de um hospital-Dissertação
2012Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar-Dissertação
13-Fev-2012Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller-Dissertação
10-Mai-2012Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar-Dissertação
19-Dez-2011Impacto de uma intervenção nutricional em pacientes adultos portadores de síndrome metabólica atendidos no Ambulatório de Nutrição do Hospital Escola/UFPel-Dissertação
2012Avaliação das boas práticas adotadas nas cozinhas hospitalares da cidade de Pelotas/RS-Dissertação
29-Jul-2013Excesso de peso, obesidade abdominal e estilo de vida em adultos e idosos-masterThesis