Envíos recientes

Em busca dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo ao sul do Brasil.

Krone, Evander Eloí; Menasche, Renata (2018)

Tramas agroecológicas na colônia de Pelotas.

Pinheiro, Patrícia dos Santos; Menasche, Renata; Magni, Claudia Turra; Machado, Carmen Janaina Batista (2018)

Tendências da alimentação contemporânea: percurso e elementos para uma agenda de pesquisa.

Menasche, Renata (2018)

Confiança e reputação, Doces Coloniais e Queijo Serrano: percepções de qualidade de alimentos tradicionais em contextos de proximidade entre agricultores e consumidores.

Krone, Evander Eloí; Menasche, Renata (2019)

A vida social das PANC: um estudo etnográfico em feiras ecológicas de Porto Alegre.

Ribeiro, Renata Tomaz do Amaral; Menasche, Renata (2019)

Do jogo virtual ao jogo com vidas em vulnerabilidade: reflexões acerca de consumo e moralidades no campo das políticas sociais em contexto de pandemia.

Machado, Carmen Janaina Batista; Menasche, Renata (2020)

Uma festa antiga e outra à antiga: significados do rural contemporâneo observados a partir de práticas alimentares.

Machado, Carmen Janaina Batista; Menasche, Renata (2013)

Os estudos rurais à luz de outras possibilidades: pistas a partir da Antropologia Simétrica.

Schneider, Maurício; Menasche, Renata (2014)

Entre a agroecologia e a fumicultura: uma etnografia sobre trabalho na terra, cosmologias e pertencimentos entre camponeses pomeranos.

Schneider, Maurício (2014)

O ato de comer enquanto prática política.

Menasche, Renata (2014)

Na colônia: imagens, saberes e sabores partilhados.

Pinheiro, Patrícia dos Santos; Machado, Carmen Janaina Batista; Magni, Claudia Turra; Menasche, Renata (2015)

Relações interétnicas e formas de acesso à terra: reciprocidade e dependência entre quilombolas e pomeranos na Serra dos Tapes/RS.

Schneider, Maurício; Menasche, Renata (2016)

Comer contemporâneo: e não é que comida continua boa para pensar?

Collaço, Janine; Menasche, Renata (2015)

Campesinato, gênero, pesquisa de campo: Ellen F. Woortmann com a palavra.

Dainese, Graziele; Carneiro, Ana; Menasche, Renata (2018)

Casa e corporalidade em contextos camponeses e de povos tradicionais.

Dainese, Graziele; Carneiro, Ana; Menasche, Renata (2018)

Comida para pensar: apresentando um dossiê...

Menasche, Renata; Collaço, Janine; Tempass, Mártin César (2015)

Departamento de Antropologia e Arqueologia: Artigos avaliados por pares: Envíos recientes

Em busca dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo ao sul do Brasil. ﻿

Tramas agroecológicas na colônia de Pelotas. ﻿

Tendências da alimentação contemporânea: percurso e elementos para uma agenda de pesquisa. ﻿

Confiança e reputação, Doces Coloniais e Queijo Serrano: percepções de qualidade de alimentos tradicionais em contextos de proximidade entre agricultores e consumidores. ﻿

A vida social das PANC: um estudo etnográfico em feiras ecológicas de Porto Alegre. ﻿

Do jogo virtual ao jogo com vidas em vulnerabilidade: reflexões acerca de consumo e moralidades no campo das políticas sociais em contexto de pandemia. ﻿

Uma festa antiga e outra à antiga: significados do rural contemporâneo observados a partir de práticas alimentares. ﻿

Os estudos rurais à luz de outras possibilidades: pistas a partir da Antropologia Simétrica. ﻿

Entre a agroecologia e a fumicultura: uma etnografia sobre trabalho na terra, cosmologias e pertencimentos entre camponeses pomeranos. ﻿

O ato de comer enquanto prática política. ﻿

Na colônia: imagens, saberes e sabores partilhados. ﻿

Relações interétnicas e formas de acesso à terra: reciprocidade e dependência entre quilombolas e pomeranos na Serra dos Tapes/RS. ﻿

Comer contemporâneo: e não é que comida continua boa para pensar? ﻿

Campesinato, gênero, pesquisa de campo: Ellen F. Woortmann com a palavra. ﻿

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