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Aplicabilidade de Imagens Digitais na Obtenção do Perfil de Sucos de Uva Comerciais Suspeitos de Fraude
dc.creator | Santos, Henrique Rodrigues dos | |
dc.creator | Hartwig, Carla de Andrade | |
dc.date.accessioned | 2023-09-25T20:53:00Z | |
dc.date.available | 2023-09-25T20:53:00Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | SANTOS, Henrique Rodrigues dos; HARTWIG, Carla de Andrade. Aplicabilidade de Imagens Digitais na Obtenção do Perfil de Sucos de Uva Comerciais Suspeitos de Fraude. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 31., 2022, Pelotas. Anais... Pelotas, 2022. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/10149 | |
dc.description.abstract | Este trabalho teve o objetivo de verificar a viabilidade do uso do aplicativo PhotoMetrix PRO® para a obtenção do perfil de sucos de uva comerciais suspeitos de fraudes, a partir da diluição destes com água. | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | UFPel | pt_BR |
dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
dc.subject | Imagens digitais | pt_BR |
dc.subject | Sucos de uva comerciais | pt_BR |
dc.subject | Fraudes | pt_BR |
dc.subject | Aplicativo PhotoMetrix PRO® | pt_BR |
dc.title | Aplicabilidade de Imagens Digitais na Obtenção do Perfil de Sucos de Uva Comerciais Suspeitos de Fraude | pt_BR |
dc.type | conferenceObject | pt_BR |
dc.rights.license | CC BY-NC-SA | pt_BR |