Acúmulo de matéria seca e produtividade de grãos de trigo sob adubação nitrico amoniacal no sul do Brasil

Abstract

O trigo (Triticum aestivum L.) é um dos cereais mais cultivados no mundo, desempenhando um papel essencial na alimentação humana. No entanto, no Brasil, a produção nacional não atende à demanda interna, levando a importações substanciais desse grão. O aumento da produção de trigo é um desafio significativo e a adubação nitrogenada desempenha um papel crucial na melhoria da produtividade e da qualidade dos grãos. Este estudo avaliou o acúmulo de matéria seca, a produtividade e o teor de proteína bruta em grãos de trigo em resposta a diferentes fontes de adubação nitrogenada. Foram utilizadas duas fontes de nitrogênio, ureia convencional e nitrato de amônio, em diferentes doses. Os resultados mostraram que o aumento das doses de nitrogênio resultou em um aumento quadrático no acúmulo de matéria seca total e de planta. A produtividade de grãos também aumentou linearmente com o aumento das doses de nitrogênio. Além disso, o nitrato de amônio aumentou o teor de proteína bruta dos grãos de trigo em comparação com a ureia. Esses resultados sugerem que a escolha da fonte de nitrogênio e a dosagem adequada são importantes para otimizar o crescimento e a produção de trigo. Portanto, o uso eficiente da adubação nitrogenada pode contribuir para aumentar a produtividade do trigo no Sul do Brasil.