Extração de antocianinas de flor de jambo (syzygium malaccense l.)

dc.creator	Sousa, Rafael Carneiro de
dc.creator	Rosas, Alexandra Lizandra Gomes
dc.creator	Gonçalves, Glória Caroline Paz
dc.creator	Paim, Bruna Trindade
dc.creator	Massaut, Yasmin Völz Bezerra
dc.creator	Meinhart, Adriana Dillenburg
dc.date.accessioned	2024-01-23T21:59:15Z
dc.date.available	2024-01-23T21:59:15Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	SOUSA, Rafael Carneiro de. et al. Extração de antocianinas de flor de jambo (syzygium malaccense l.). In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 24, 2022. Anais... Pelotas: UFPel, 2022.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11752
dc.description.abstract	Esse trabalho teve como objetivo extrair e avaliar o método de extração de antocianinas da flor de jambo vermelho quanto à sua eficiência.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Método de extração	pt_BR
dc.subject	Antocianinas	pt_BR
dc.subject	Flor de jambo	pt_BR
dc.title	Extração de antocianinas de flor de jambo (syzygium malaccense l.)	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR