Criogéis de amido de milho com extrato de casca de cebola roxa: material biopolimérico super absorvente de água e antibacteriano

dc.creator	Cruz, Elder Pacheco da
dc.creator	Souza, Estefania Júlia Dierings de
dc.creator	Fonseca, Laura Martins
dc.creator	Gandra, Eliezer Avila
dc.creator	Zavareze, Elessandra da Rosa
dc.creator	Dias, Álvaro Renato Guerra
dc.date.accessioned	2024-03-07T14:48:06Z
dc.date.available	2024-03-07T14:48:06Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	CRUZ, Elder Pacheco da. et al. Criogéis de amido de milho com extrato de casca de cebola roxa: material biopolimérico super absorvente de água e antibacteriano. In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 25, 2023. Anais... Pelotas: UFPel, 2023.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/12394
dc.description.abstract	O objetivo deste estudo foi agregar valor às cascas de cebola, produzindo um extrato bioativo para adicionar a criogéis à base de amido, com o intuito de produzir um material biopolimérico altamente absorvente e com propriedades antibacterianas.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Cascas de cebola	pt_BR
dc.title	Criogéis de amido de milho com extrato de casca de cebola roxa: material biopolimérico super absorvente de água e antibacteriano	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR