Formulação filmogênica à base de quitosana e seu potencial no controle de pragas em goiabeira
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2020-11-12Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas no mundo. A fruticultura tem
representado uma das principais alternativas de diversificação produtiva para muitas
propriedades agrícolas, com foco na demanda crescente por alimentos livres de
resíduos em contraponto ao fato de que o Brasil se configura como um dos países
que mais utilizam agrotóxico no mundo. O uso de substâncias bioativas e naturais, tal
qual a quitosana, para o manejo de pragas tem se mostrado promissor, podendo ainda
ter sua ação potencializada com a incorporação de compostos orgânicos e/ou
inorgânicos à sua estrutura polimérica. Em virtude disso, o objetivo da presente
pesquisa de doutorado foi sintetizar, caracterizar e avaliar soluções filmogênicas e
filmes à base de quitosana com a incorporação de compostos orgânicos e
inorgânicos, como inovação na área de fitoprotetores para o controle de pragas em
goiabeiras. Os formulados foram caracterizados por espectroscopia na região do
infravermelho, microscopia eletrônica de varredura, espectroscopia de energia
dispersiva, calorimetria exploratória diferencial e análise termogravimétrica,
acrescidos da avaliação quanto a sua atividade antifúngica in vitro e in vivo, bem como
sua atividade repelente a pragas de goiabeira na região de clima temperado. Os
resultados evidenciaram que foi possível a obtenção de inovação científica contra
pragas em goiabeiras, por meio da adequação das concentrações nos formulados.
Parte dos resultados apresentados na presente tese originou o depósito do pedido de
patente junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), em cotitularidade
entre Embrapa Clima Temperado e Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Outra
parcela dos resultados desta tese permanece em sigilo em face da complementação
à patente que será realizada em breve.