Avaliação antimicrobiana de filmes poliméricos funcionalizados com quercetina e ácido cítrico direcionados para aplicação em embalagens

dc.creator	Silva, Sarah Kalli Silva da
dc.creator	Rodrigues, Marlon Bender Bueno
dc.creator	Nunes, Nathália Vieira Villar de
dc.creator	Castro, Ana Vitória
dc.creator	Leite, Fabio Pereira Leivas
dc.creator	Missio, André Luiz
dc.date.accessioned	2024-09-18T19:47:33Z
dc.date.available	2024-09-18T19:47:33Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	SILVA, Sarah Kalli Silva da. et al. Avaliação antimicrobiana de filmes poliméricos funcionalizados com quercetina e ácido cítrico direcionados para aplicação em embalagens. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 32., 2023, Pelotas. Anais... Pelotas, 2023.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/14082
dc.description.abstract	O presente trabalho visa desenvolver filmes a base de álcool polivinílico (PVA) e glicerina, enriquecidos com quercetina e ácido cítrico. Objetiva-se também avaliar as propriedades mecânicas e antimicrobianas de diferentes composições.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Filmes a base de álcool polivinílico	pt_BR
dc.subject	Propriedades mecânicas	pt_BR
dc.subject	Propriedades antimicrobianas	pt_BR
dc.title	Avaliação antimicrobiana de filmes poliméricos funcionalizados com quercetina e ácido cítrico direcionados para aplicação em embalagens	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR