Caracterização química de frutos de pitaia hylocereus undatus

dc.creator	Silva, Renata Bitencourt da
dc.creator	Rodriguez, Luana Souza
dc.creator	Castro, Thaine Leston
dc.creator	Bastos, Caroline Peixoto
dc.creator	Barbosa, Fabrizio
dc.creator	Victoria, Francine Novack
dc.date.accessioned	2025-01-27T20:24:31Z
dc.date.available	2025-01-27T20:24:31Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	SILVA, Renata Bitencourt da. et al. Caracterização química de frutos de pitaia hylocereus undatus. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 29., 2020, Pelotas. Anais... Pelotas, 2020.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/14852
dc.description.abstract	Baseando-se no potencial bioativo do fruto e na importância da caracterização, para melhor conhecimento dos aspetos químicos do fruto, o objetivo do trabalho é determinar as características físico-químicas da pitaia.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Pitaia	pt_BR
dc.subject	Potencial bioativo	pt_BR
dc.subject	Características físico-químicas	pt_BR
dc.title	Caracterização química de frutos de pitaia hylocereus undatus	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR