Intenção de compra de produto cárneo tipo nuggets enriquecido com farinha de casca de abóbora

dc.creator	Fontoura, Leticia Costa
dc.creator	Moreira, Fabiana Ceolin
dc.creator	Gulart, Marcia Rocha
dc.creator	Gandra, Eliezer Avila
dc.date.accessioned	2025-03-11T15:04:54Z
dc.date.available	2025-03-11T15:04:54Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	FONTOURA, Leticia Costa. et al. Intenção de compra de produto cárneo tipo nuggets enriquecido com farinha de casca de abóbora. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 29., 2020, Pelotas. Anais... Pelotas, 2020.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/15247
dc.description.abstract	Objetivou-se fazer um levantamento através de plataformas online, sobre o comportamento e intenção de compra de consumidores para um produto cárneo tipo nuggets produzido com carne de frango e enriquecido com farinha produzida da casca de abóbora.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Plataformas online	pt_BR
dc.subject	Comportamento de consumidores	pt_BR
dc.subject	Intenção de compra	pt_BR
dc.subject	Nuggets	pt_BR
dc.title	Intenção de compra de produto cárneo tipo nuggets enriquecido com farinha de casca de abóbora	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR