Perfil de virulência de isolados de L. monocytogenes provenientes de sushis

dc.creator	Anastácio, Laís Abreu
dc.creator	Ávila, Diego Peres
dc.creator	Bach, Luiz Gustavo
dc.creator	Kleinubing, Natalie Rauber
dc.creator	Ramires, Tassiana
dc.creator	Silva, Wladimir Padilha da
dc.date.accessioned	2025-04-10T15:01:42Z
dc.date.available	2025-04-10T15:01:42Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	ANASTÁCIO, Laís Abreu. et al. Perfil de virulência de isolados de L. monocytogenes provenientes de sushis. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 29., 2020, Pelotas. Anais... Pelotas, 2020.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/15633
dc.description.abstract	O objetivo do presente estudo foi detectar a presença de genes de virulência em seis isolados de L. monocytogenes, provenientes de sushis comercializados em estabelecimentos especializados em culinária japonesa, do município de Pelotas, Rio Grande do Sul.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Sushis	pt_BR
dc.subject	Culinária japonesa	pt_BR
dc.subject	Virulência de isolados de L. monocytogenes	pt_BR
dc.title	Perfil de virulência de isolados de L. monocytogenes provenientes de sushis	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR