| dc.creator | Oliveira, Isabela Tavares de | |
| dc.creator | Pacheco, Denise Oliveira | |
| dc.creator | Cabral, David Andrade | |
| dc.creator | Gandra, Eliezer Avila | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-08T21:24:25Z | |
| dc.date.available | 2025-12-08T21:24:25Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | OLIVEIRA, Isabela Tavares de et al. Apresentações do projeto de ensino Seminário em ciência dos alimentos. In: CONGRESSO DE ENSINO DE GRADUAÇÃO, 10, 2024. Anais... Pelotas: UFPel, 2024. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/18913 | |
| dc.description.abstract | O projeto de ensino destinado aos membros do grupo "Ciência dos Alimentos" visa uma integração na forma de um grupo de estudos sobre diversas vertentes contemporâneas e tradicionais, relacionadas à área da Ciência dos Alimentos. Tendo em vista a importância da qualificação dos recursos humanos presentes hoje na Universidade, bem como o preenchimento de algumas lacunas no saber acadêmico, é de extrema importância uma melhor interação de conhecimentos entre os alunos de graduação, pós-graduação e docentes. Assim, o objetivo deste trabalho é divulgar as ações realizadas durante os dois últimos anos, considerando encontros virtuais e presencias do projeto, bem como a interação entre os participantes. | pt_BR |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal de Pelotas | pt_BR |
| dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
| dc.subject | Nutrição | pt_BR |
| dc.subject | Ciência dos alimentos | pt_BR |
| dc.title | Apresentações do projeto de ensino Seminário em ciência dos alimentos | pt_BR |
| dc.type | conferenceObject | pt_BR |
| dc.rights.license | CC BY-NC-SA | pt_BR |
