Em busca dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo ao sul do Brasil.

dc.creator	Krone, Evander Eloí
dc.creator	Menasche, Renata
dc.date.accessioned	2020-07-28T14:05:31Z
dc.date.available	2020-07-28T14:05:31Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	KRONE, Evander Eloí; MENASCHE, Renata. Em busca dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo ao sul do Brasil. Studium: Revista de Humanidades, v. 24, p. 217-242, 2018. Disponível em: http://www.ufrgs.br/pgdr/publicacoes/producaotextual/renata-menasche/krone-evander-eloi-menasche-renata-em-busca-dos-sabores-rurais-pomeranos-patrimonio-turismo-e-consumo-ao-sul-do-brasil-studium-revista-de-humanidades-v-24-p-217-242-2018. Acesso em: 27/07/2020.	pt_BR
dc.identifier.issn	1137-8417
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/6337
dc.description.abstract	Neste artigo aborda questões dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidad de Zaragoza	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Patrimônio cultural	pt_BR
dc.subject	Turismo rural	pt_BR
dc.subject	Antropologia da alimentação	pt_BR
dc.subject	Imigração	pt_BR
dc.subject	Pomeranos	pt_BR
dc.subject	Campesinato	pt_BR
dc.title	Em busca dos sabores rurais pomeranos: patrimônio, turismo e consumo ao sul do Brasil.	pt_BR
dc.title.alternative	En busca de sabores rurales de Pomerania: patrimonio, turismo y consumo en el sur de Brasil.	pt_BR
dc.title.alternative	In search of Pomeranian rural flavors: heritage, tourism and consumption in southern Brazil.	pt_BR
dc.type	article	pt_BR

Departamento de Antropologia e Arqueologia: Artigos avaliados por pares [76]
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