Circulação de alimentos: dádiva, sociabilidade e identidade.

dc.creator	Marques, Flávia Charão	pt_BR
dc.creator	Menasche, Renata	pt_BR
dc.creator	Tonezer, Cristiane	pt_BR
dc.creator	Genessini, Alex	pt_BR
dc.date.accessioned	2020-07-31T23:43:15Z
dc.date.available	2020-07-31T23:43:15Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	MARQUES, Flávia Charão; MENASCHE, Renata; TONEZER, Cristiane; GENESSINI, Alex. Circulação de alimentos: dádiva, sociabilidade e identidade. In: Renata Menasche (Org.). A agricultura familiar à mesa: saberes e práticas da alimentação no Vale do Taquari. Porto Alegre: Ed. UFRGS, 2007. p.154-	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/6368
dc.description.abstract	Neste trabalho abordamos a circulação de alimentos, sociabilidade e identidade.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFRGS	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Alimentação	pt_BR
dc.subject	Sociabilidade	pt_BR
dc.subject	Identidade	pt_BR
dc.subject	Circulação de alimentos	pt_BR
dc.title	Circulação de alimentos: dádiva, sociabilidade e identidade.	pt_BR
dc.type	bookPart	pt_BR

Departamento de Antropologia e Arqueologia: Capítulos de livros [29]
Abrange os arquivos de capítulos de livros da área do Departamento de Antropologia e Arqueologia.