| dc.description.abstract | Um motivo forte para escrever sobre a quiralidade é a falta de contextualização e a limitação quanto às técnicas de produção e discernimento sobre os compostos quirais, diante dos cursos de graduação, haja vista que a pós-graduação se utiliza de diversas abordagens no contexto da quiralidade, incluindo livros importados, artigos científicos e estudos de casos. Contudo, a graduação permanece normalmente nos simples conceitos básicos de quiralidade, limitados aos livros de química orgânica. Rotineiramente, a quiralidade está apresentada em um único capítulo do livro de química orgânica, relatando apenas as definições centrais da quiralidade, sem relatar como surgiu o conhecimento e sem expor como podemos obter mais informações a respeito. Uma outra razão para o desenvolvimento deste livro é a diferença de abordagem da quiralidade entre a área acadêmica e o setor industrial, pois as universidades utilizam técnicas para produzir um enantiômero que não são viáveis no setor industrial, corroborando a necessidade de clarificar não só os conceitos básicos de quiralidade, mas também todas as suas ramificações possíveis. O livro foi planejado para que os conceitos relacionados à quiralidade possam vir de modo gradativo, e para que o leitor possa construir o conhecimento de quiralidade ao longo dos 18 capítulos. De modo geral, o livro está dividido em duas grandes partes. A primeira refere-se aos conceitos e propriedades da quiralidade e a segunda parte refere-se à atuação na indústria farmacêutica, focando na produção dos compostos quirais. | pt_BR |
