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dc.creatorClasen, Caroline Dutra
dc.date.accessioned2023-01-16T21:51:08Z
dc.date.available2023-01-16
dc.date.available2023-01-16T21:51:08Z
dc.date.issued2014-07-16
dc.identifier.citationCLASEN, Caroline Dutra. Desenvolvimento de método analítico para determinação de metais por técnicas de Espectrometria Atômica em amostras de glicerina 2014. 80f. Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Química, Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8979
dc.description.abstractAmong the by-products originating from the production of biodiesel, the glycerin deserves special attention due to their high volume that is produced during the process. However, this by-product may have organic impurities (alcohol and fatty acids) and inorganic (metals which are derived from the catalysts used in the production of biodiesel). These impurities can difficult the use of crude glycerin in cosmetic, pharmaceutical and also in food industry. In order to improve the quality monitoring from crude glycerin from biodiesel production, in this work were developed simple, rapid and low cost methods for determination of metals such as Ca, Mg and K in samples of crude glycerin using Atomic Spectrometry techniques. The proposed method for determination of Ca, Mg and K consisted of solubilization 1 g of sample in water for a volume final of 50 mL. Two methods for comparison have also been developed: solubilization of 0.5 g sample in a solution containing 34% formic acid for a volume final of 10 mL for determination of Ca and Mg and solubilization of 0.5 g of sample in ethanol for a volume final of 10 mL for the determination of K. The results obtained with the solubilization in water were in agreement with those obtained solubilization with formic acid for Ca and Mg and solubilization with ethanol for K. Therefore, it is concluded that the solubilization in water is a simple and viable method for glycerin sample preparation. The values of limits of detection for Ca, K, Mg using the solubilization in water were 0.315; 0.059 and 0.157 mg kg, respectively. Calibration curves were prepared according to each proposed method and showed good linearity. To evaluate the accuracy, recovery assays were performed with both the methods and the recoveries ranged from 90-115%, with values of relative standard deviation less than 8%, indicating good accuracy of the measure. Four crude glycerin samples obtained from biodiesel plants of RS were analyzed after treatment with the different methods of sample preparation and the obtained results of concentration of Ca, Mg and K were in agreement with the found values. Thus, it is possible to conclude that the solubility in water is a new, simple and efficient method for sample preparation and determination of metals in glycerin.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Pelotaspt_BR
dc.rightsOpenAccesspt_BR
dc.subjectGlicerinapt_BR
dc.subjectMetaispt_BR
dc.subjectEspectrometria atômicapt_BR
dc.subjectGlycerinpt_BR
dc.subjectMetalspt_BR
dc.subjectAtomic spectrometrypt_BR
dc.titleDesenvolvimento de método analítico para determinação de metais por técnicas de Espectrometria Atômica em amostras de glicerinapt_BR
dc.title.alternativeDevelopment of analytical method for the determination of metals by Atomic Spectrometry techniques in glycerin samples.pt_BR
dc.typemasterThesispt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/8275582332661190pt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4097437753995552pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Ribeiro, Anderson Schwingel
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2041807074893443pt_BR
dc.description.resumoDentre os coprodutos oriundos do processo de produção do biodiesel, a glicerina merece atenção especial, devido ao seu elevado volume que é produzido durante o processo. No entanto, esta glicerina pode apresentar impurezas orgânicas (ácidos graxos e álcool) e inorgânicas (metais que são oriundos dos catalisadores utilizados no processo de produção do biodiesel). Estas impurezas podem inviabilizar o uso da glicerina na indústria de cosméticos, farmacêutica e também na de alimentos. Visando aprimorar o monitoramento da qualidade da glicerina bruta oriunda da produção do biodiesel, através do emprego de um método simples, rápido e de baixo custo, neste trabalho foram desenvolvidos métodos analíticos para determinação de metais como Ca, Mg e K em amostras de glicerina bruta por técnicas de Espectrometria Atômica. O método proposto para determinação de Ca, Mg e K consistiu na solubilização de 1g de amostra, em água, até um volume final de 50 mL, foram desenvolvidos também dois métodos para comparação. Sendo uma solubilização de 0,5 g de amostra em uma solução contendo 34% de ácido fórmico e volume final de 10 mL, para determinação de Ca e Mg e uma solubilização de 0,5 g de amostra em etanol até um volume final de 10 mL, para determinação de K. Os resultados obtidos com a solubilização em água, foram concordantes com a solubilização com ácido fórmico para Ca e Mg e com a solubilização com etanol para K. Os limites de detecção alcançados para Ca, Mg e K pelo método usando a solubilização em água foram de 0,315; 0,059 e 0,157 mg kg-1, respectivamente. As curvas de calibração foram preparadas de acordo com cada método proposto e apresentaram boa linearidade. Para avaliar a exatidão, ensaios de recuperação foram realizados com ambos os métodos usados e as recuperações variaram entre 90 a 115%, com valores de desvio-padrão relativo menores que 8%, indicando a boa exatidão e precisão das medidas. Quatro amostras de glicerina bruta de plantas de biodiesel do estado do RS foram analisadas após o tratamento com os diferentes métodos de preparo de amostras e os resultados de concentração de Ca, Mg e K obtidos foram concordantes entre si. Desta forma, conclui-se que a solubilização em água se enquadra como um novo método de preparo de amostras simples e eficiente para determinação de metais em glicerina.pt_BR
dc.publisher.departmentCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentospt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFPelpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICApt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Vieira, Mariana Antunes


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