Habilidade de Listeria monocytogenes provenientes de carcaças bovinas para formar biofilme em aço inox a 25 ºC

dc.creator	Faleiro, Giovana Wink
dc.creator	Anastácio, Laís Abreu
dc.creator	Alves, Pâmela Inchauspe Corrêa
dc.creator	Kroning, Isabela Schneid
dc.creator	Lopes, Graciela Völz
dc.creator	Silva, Wladimir Padilha da
dc.date.accessioned	2023-06-14T20:27:11Z
dc.date.available	2023-06-14T20:27:11Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	FALEIRO, Giovana Wink et al. Habilidade de Listeria monocytogenes provenientes de carcaças bovinas para formar biofilme em aço inox a 25 ºC. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 31., 2022, Pelotas. Anais... Pelotas, 2022.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9615
dc.description.abstract	O objetivo deste estudo foi avaliar a capacidade de formação de biofilme de L. monocytogenes isolados de carcaças bovinas provenientes de abatedouros-frigoríficos da região sul do Rio Grande do Sul, em aço inox, a 25 ºC.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Ciências agrárias	pt_BR
dc.subject	Biofilme	pt_BR
dc.subject	Carcaças bovinas	pt_BR
dc.title	Habilidade de Listeria monocytogenes provenientes de carcaças bovinas para formar biofilme em aço inox a 25 ºC	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR