ListarAnais de Eventos científicos UFPel por tema "Abacate"

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Determinação da composição centesimal em farinhas de polpa e caroços de abacate

Frasson, Sabrina Feksa; Barboza, Lucas da Silva; Garcez, Laís Ávila; Colussi, Rosana; Borges, Caroline Dellinghausen; Mendonça, Carla Rosane Barboza (2020)
Determinação de vitaminas em óleo de abacate

Frasson, Sabrina Feksa; Manzke, Gabriel Rodrigues; Barboza, Lucas da Silva; Mendonça, Carla Rosane Barboza (2021)