Pesquisa do gene stx1 em isolados de escherichia coli provenientes de carcaças bovinas

Abstract

O objetivo do presente estudo foi isolar E. coli de fezes e carcaças bovinas, provenientes de abatedouros frigoríficos de Pelotas/RS, bem como investigar a presença do gene que codifica para a produção da toxina de Shiga Stx1.