Caracterização de marmoreio por meio da técnica de ultrassonografia de carcaças in vivo em bovinos Wagyu cruzados com raças europeias

Data
2023Autor
Mocellin, Gabriele Santos
Spagnol, Leonardo
Silveira, Rutiele
Silva, Thaís Casarin da
Garcia, Carla Augusta Sassi da Costa
Rabassa, Viviane Rohrig