Método para separação de clorofilas e carotenóides de couve por cromatografia em coluna com materiais de fácil acesso: ferramenta para promoção e incentivo ao ensino de química

Abstract

Este trabalho teve como objetivo adaptar um método para separar carotenoides e clorofilas de amostras de couve, por meio de cromatografia em coluna, utilizando materiais de fácil acesso.