Trocas gasosas e metabolismo antioxidativo em plantas de girassol em resposta ao déficit hídrico

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Data
2011-02-25Autor
Carneiro, Marília Mércia Lima Carvalho
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O presente estudo teve por objetivo avaliar parâmetros relacionados à fotossíntese e
metabolismo antioxidante em duas cultivares de girassol submetidas a diferentes
regimes hídricos, na fase inicial de crescimento. Sementes das cultivares MG2 e
M735 foram semeadas em vasos com capacidade para 10 L, utilizando solo como
substrato. Trinta dias após a semeadura foi realizado um desbaste mantendo quatro
plantas por vaso, irrigadas diariamente. Após dois meses foram estabelecidos os
tratamentos, onde uma parcela das plantas de cada cultivar foi mantida irrigada
diariamente (controle) e a outra submetida à suspensão total da irrigação (déficit
hídrico). Após 24 horas, cinco e doze dias da indução dos tratamentos, na
antemanhã foi avaliado o potencial hídrico foliar e nas primeiras horas seguintes o
índice de clorofila. Entre 9:00 e 10:00 horas foram mensurados parâmetros
fotossintéticos e fluorescência da clorofila a. A seguir, folhas e raízes foram
coletadas e armazenadas em freezer a - 80oC para quantificação dos danos
celulares e atividade de enzimas antioxidantes. Em resposta ao estresse hídrico
imposto, ao final das avaliações, observou-se uma queda acentuada no potencial
hídrico das duas cultivares. Por outro lado, o índice de clorofila sofreu queda
somente na cv M735. A queda no potencial de água nas folhas refletiu em reduções
na condutância estomática, taxa transpiratória, assimilação líquida do CO2 e na sua
concentração interna para as duas cultivares, destacando maiores reduções na
transpiração e concentração interna de CO2, o que justifica o aumento da eficiência
no uso da água para ambas as cultivares. A fluorescência da clorofila a apresentou
queda na eficiência quântica fotoquímica efetiva (FV
/FM
) e na produção quântica
efetiva do FS II (ΦPS2) nas plantas da cv MG2. Nesse mesmo período foi observado
aumento nos níveis de peroxidação de lipídios, teores de H2O2 e na atividade das
enzimas SOD e CAT, com maior diferença em relação ao controle, principalmente,
na cv M735, que evitou de forma mais efetiva o estresse oxidativo.