Estudo meta-analítico dos efeitos dos ciclos e intervalos de pastejo sobre as características de rendimento e qualidade forrageira do Capim elefante (Pennisetum purpureum Schumach cv. Napier), Tifton 85 (Cynodon spp.), Coast-cross (Cynodon dactylon (L.) Pers) e Tanzânia (Panicum maximum Jacq) para produção de leite a pasto
Resumo
O objetivo neste trabalho foi analisar através de um estudo meta-analítico dos efeitos dos ciclos e intervalos de pastejo sobre as características de rendimento e qualidade forrageira do capim elefante (Pennisetum purpureum Schumach cv. Napier), Tifton 85 (Cynodon spp.), Coast-Cross (Cynodon dactylon (L.) Pers) e Tanzânia (Panicum maximum Jacq) para produção de leite a pasto. Foram encontradas 7890 publicações nas 8 bases pesquisadas (Google Scholar, Scopus, Web of Science, Pubmed, Scielo, Periódico Capes, Microsoft Academi e Word Wise Science), em buscas efetuadas nas páginas eletrônicas dos periódicos foram encontrados 1713 artigos publicados. Depois de aplicado os critérios de exclusão resultaram em 31 artigos que compuseram a revisão sistemática. Para a meta análise foram selecionados 15 artigos, sendo excluídos outros 16 da análise estatística devido a inconsistência de dados. Foram analisadas as variáveis Massa de forragem, Proteína Bruta (PB), Fibra em Detergente Neutro (FDN), Fibra Em detergente Ácido (FDA), porcentagem de Matéria Seca(%MS) e Produção de Leite (kg/vaca/dia) para capim Napier. Já para capim Coast-cross, Tifton 85 e Tanzânia foram analisadas massa de forragem e teores de Proteína Bruta. Estes estudos selecionados foram submetidos a análise estatística usando Modelos Lineares Mistos para cada uma das características analisadas, com efeitos fixos dos ciclos e intervalos de pastejo com suas interações. Para o capim elefante Napier, a produção de forragem obteve efeito significativo com valor mínimo de 1191kg/MS/ha no 7º ciclo e uma produção mais acentuada de 5987 kg/MS/ha no 12º ciclo, evidenciando uma acentuada estacionalidade do capim Napier. Quanto a A PB os ciclos de pastejo determinaram um crescimento linear a partir do 4º ciclo (15,6%), onde manteve uma constância até o 8º ciclo, apresentando um decréscimo nos ciclos posteriores (11,4%). Teores de MS% e FDN não diferiram estatisticamente e FDA obteve valores decrescentes conforme os ciclos de pastejo aumentavam. Para a produção de leite os valores diários decresciam conforme aumentavam os ciclos e intervalos de pastejo, obtendo produção de 9,27 kg/vaca/dia a 12,32kg/vaca/dia de leite sob pastejo rotativo. Para a massa de forragem no capim Coast-cross, as médias apresentadas para o efeito do ciclo, demonstraram variações entre 2.516 Kg/MS/ha e 4.300 Kg/MS/ha. O intervalo de 19 dias entre pastejos, apresentou uma média de 3.593 Kg/MS/ha, enquanto, em 20 dias, sua média decresceu para 2.931 Kg/MS/ha. Os teores de PB decresceram com o avanço do período de utilização da pastagem nos ciclos, tendo variação de 14 a 18% PB, e para intervalos de pastejo de 19, 20 e 26 dias, apresentou variações de 14,5% a 17,6% de PB. A massa de forragem do capim tifton 85 se manteve em crescimento até o 6º ciclo de pastejo (7407 kg/MS/ha), para intervalos de pastejo houve um crescimento de massa de forragem até 28 dias de intervalo (10047 kg/MS/ha). As médias de proteína bruta variaram de 12,8% a 15,0% durante os ciclos de pastejo, para os intervalos de pastejo o capim Tifton 85 manteve teores de 13% de PB para 28 e 30 dias. Quanto ao capim Tanzânia, a massa de forragem nos ciclos de pastejos se mantiveram entre 3329 e 4921 kg/MS/ha, para intervalos de pastejo com 48 dias a produção aumentou para 5674 kg/MS/ha. Para PB, capim Tanzânia manteve níveis de 12% com intervalo de pastejo de 30 dias.