Extração de alginato de sódio da macroalga Durvillaea antarctica

Abstract

A alga marrom é uma biomassa renovável devido à sua disponibilidade abundante em todo o mundo, e o processo de bioprodução baseado em algas marinhas, é considerado biodegradável, biocompatível e ecológico. Neste sentido, no presente trabalho optou-se por fazer a extração do alginato através da alga Durvillaea Antarctica, colhida na costa chilena.