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Avaliação de potencial bioativo de resíduos agroindustriais da região da campanha
dc.creator | Valério Filho, Alaor | |
dc.creator | Ávila, Luísa Bataglin | |
dc.creator | Lacorte, Douglas Hardt | |
dc.creator | Rodrigues, Tereza Longaray | |
dc.creator | Carreño, Neftali Lenin Villarreal | |
dc.creator | Rosa, Gabriela Silveira da | |
dc.date.accessioned | 2025-08-11T15:17:18Z | |
dc.date.available | 2025-08-11T15:17:18Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | VALÉRIO FILHO, Alaor. et al. Avaliação de potencial bioativo de resíduos agroindustriais da região da campanha. In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 23, 2021. Anais...Pelotas: UFPel, 2021. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/16967 | |
dc.description.abstract | Propôs-se a avaliação do potencial bioativo de alguns resíduos agroindustriais, tais como: cascas de jabuticaba, folhas de oliveira, cascas de nozes e cascas de araçá a fim de promover o reaproveitamento destes materiais visando a produção de extratos com potencial antioxidante. | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | UFPel | pt_BR |
dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
dc.subject | Avaliação do potencial bioativo | pt_BR |
dc.subject | Resíduos agroindustriais | pt_BR |
dc.subject | Região da campanha | pt_BR |
dc.title | Avaliação de potencial bioativo de resíduos agroindustriais da região da campanha | pt_BR |
dc.type | conferenceObject | pt_BR |
dc.rights.license | CC BY-NC-SA | pt_BR |