Inter-relação do magnésio na cadeia solo-planta-animal em áreas de campo natural na Serra do Sudeste - RS
Resumo
O objetivo do trabalho foi avaliar a dinâmica sazonal do magnésio no solo, na planta e no soro sanguíneo dos animais em condições de campo natural ao longo de um ano, em dois solos na região de Piratini-RS, e determinar alguns fatores que influenciam a passagem de magnésio no sistema solo-planta-animal. O projeto foi conduzido em duas áreas de campo nativo no munícipio de Piratini-RS, utilizando áreas não perturbadas, que estavam sendo utilizadas para pastoreio de bovinos. Em cada área foram mantidos doze animais, submetidos a regime de pastejo contínuo. Durante doze meses foram realizadas coletas de solo, planta e de sangue animal, posteriormente foram analisados os teores de magnésio nos solos, tecidos de plantas e soro sanguíneo dos animais. O delineamento experimental utilizado foi o completo casualizado em esquema fatorial com dois fatores. Os dados foram analisados utilizando-se a análise de variância e comparação das médias pelo teste F (P<0,05) e correlação de Pearson. Os dados apresentaram variação significativa (P<0,0001) no teor de magnésio (Mg) ao longo do ano no solo, na planta e no soro sanguíneo dos animais. Com menores teores no solo e na planta durante o inverno nas duas áreas. O Mg conseguiu suprir às exigências de bovinos em crescimento. Os níveis de Mg no soro de sangue dos animais cresceram conforme o avançar da idade dos mesmos, apresentando níveis no limite de normalidade no soro sanguíneo. Houve correlação entre a temperatura e as concentrações de Mg no solo, na planta e no animal, no entanto a pluviosidade não afetou os teores de Mg nos elos da cadeia solo-planta-animal. Houve interações positivas e negativas entre o magnésio e outros minerais nos distintos elos da cadeia solo-planta-animal. Conclui-se que a passagem do Mg na cadeia solo-planta-animal sofre variação ao longo do ano, sendo influenciada pelas condições climáticas e pelas interações com os outros minerais.