Harmonização de vinhos e espumantes rosés provenientes da região da campanha gaúcha e doces tradicionais pelotenses

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Date
2020
Author
Guimarães, Caio da Silva
Vidales, Valentina Florencia Savia
Del Puerto, Charlene Brum
Vieira, Maicon Farias
Metadata
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URI
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/17590
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