Avaliação da solubilidade de filmes de arroz parboilizado contendo zinco, biotina, queratina e carbonato de cálcio

dc.creator	Oliveira, Aury de Filho
dc.creator	Santos, Carolina Esteves
dc.creator	Barbosa, Antônio Amaral
dc.creator	Oliveira, Patrícia Diaz de
dc.creator	Corrêa, Marcio Nunes
dc.creator	Dode, Luciana Bicca
dc.date.accessioned	2025-10-02T14:44:30Z
dc.date.available	2025-10-02T14:44:30Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.citation	OLIVEIRA, Aury de Filho et al. Avaliação da solubilidade de filmes de arroz parboilizado contendo zinco, biotina, queratina e carbonato de cálcio. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 28., 2019, Pelotas. Anais... Pelotas, 2019.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/17800
dc.description.abstract	Este trabalho teve como objetivo analisar o comportamento de solubilidade de filmes produzidos com arroz parboilizado, plastificante e sulfato de zinco, contendo biotina, queratina e carbonato de cálcio.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Solubilidade	pt_BR
dc.subject	Zinco	pt_BR
dc.subject	Carbonato de cálcio	pt_BR
dc.subject	Parboilizado	pt_BR
dc.title	Avaliação da solubilidade de filmes de arroz parboilizado contendo zinco, biotina, queratina e carbonato de cálcio	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR