Teoria e prática em pastoreio racional Voisin durante graduação das turmas especiais de Medicina Veterinária - PRONERA/UFPel

Abstract

A procura por tecnologias de produção que preservem o bem-estar dos animais e sejam sustentáveis em termos econômicos, sociais e, principalmente ambientais, em consonância com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização da Nações Unidas (ONU, 2015), tem aumentado consideravelmente na pecuária. O Pastoreio Racional Voisin (PRV) aborda uma estratégia unificada de gestão do solo, das plantas e dos animais, fundamentada no pastoreio racional direto das pastagens, em conformidade com quatro leis universais. Este método de produção é flexível e se baseia fortemente na interação entre os seres humanos e o meio ambiente, tendo a energia solar como recurso fundamental. O projeto visa integrar o ensino teórico ao prático, oferecendo formação por meio de atividades práticas nas fases de formação, implementação e gestão do PRV. A área de oito hectares está situada na Fazenda Experimental da Palma, pertencente à Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), onde residem os alunos das Turmas Especiais de Medicina Veterinária. Ao longo da execução do projeto, foram realizadas formações teóricas continuadas, complementadas por treinamentos práticos, com o objetivo de, em parceria com os estudantes, construir um conhecimento robusto e aplicável no campo da produção animal sustentável. Ademais, o projeto abre caminho para futuras ações de extensão e pesquisa, expandindo as possibilidades de progresso acadêmico e prático.