Caracterização de quitosana em ácido pirolenhoso destilado com potencial uso como coberturas protetoras
Date
2011-03-21Metadata
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Filmes ácidos de quitosana podem ser usados como coberturas para tecidos vegetais devido as suas propriedades antifúngicas e antimicrobianas, podendo atuar também como anti-transpirante. Neste trabalho soluções de quitosana em ácido pirolenhoso destilado foram caracterizadas em solução comparativamente às soluções de quitosana em ácido acético a 2 % (v/v). Foram avaliados pH,
condutividade, comportamento térmico, massa molar, raio de giro, segundo coeficiente virial e propriedades reológicas. Foram obtidos também filmes auto suportados de quitosana em ácido pirolenhoso destilado e em solução de ácido acético a 2 % (v/v) que foram avaliados em relação à proteção contra as radiações ultravioleta/visível, resistência à água, inchamento e degradação térmica. O ácido pirolenhoso destilado mostrou ser melhor solvente para este polímero comparativamente à solução de ácido acético. A quitosana, nos dois solventes estudados, apresentou comportamento newtoniano na faixa de temperatura de 10 a 40 °C na faixa de concentrações estudada e as soluções são termicamente estáveis na faixa de temperatura de -40 a 60 °C. Os filmes de quitosana em solução de ácido acético absorveram mais de 400 % de sua massa em água e são estáveis sob imersão por mais de sete dias. Apesar de uma pequena perda de água sob aquecimento, os filmes são termicamente estáveis até 300 °C e bloqueiam a radiação UV-B (319-280 nm) e UV-C (279-200 nm), podendo ser usados como fotoprotetores. A absortividade molar diminui exponencialmente com o comprimento de onda, estes resultados permitem a formulação de filmes com diferentes espessuras de acordo com a proteção UV desejada. Os filmes de quitosana em ácido pirolenhoso destilado não serão discutidos neste trabalho.
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