dc.creator | Porto, Fabiane Grecco da Silva | |
dc.date.accessioned | 2020-04-01T11:21:24Z | |
dc.date.available | 2020-04-01T11:21:24Z | |
dc.date.issued | 2011-03-21 | |
dc.identifier.citation | PORTO, Fabiane Grecco da Silva. Caracterização de Quitosana em Ácido Pirolenhoso Destilado com Potencial Uso como Coberturas Protetoras. 2011. 59f. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Química. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5028 | |
dc.description.abstract | Chitosan acid films can be used as coatings for vegetal tissues due to their antifungal and antimicrobial properties and, also, can act as an antiperspirant.Chitosan in pyroligneous distilled acid had been characterized comparatively to systems of this polymer in acetic acid 2 % (v/v). It was evaluated pH, conductivity, thermal behavior, molecular weight, gyration radio and second virial coefficient and
rheological behavior. Auto supported films, obtained from chitosan in acetic acid, were evaluated with respect to the protection against the ultraviolet/visible radiation, resistance to water immersion, swelling degree and thermal degradation. The pyroligneous distilled acid is better solvent for this polymer comparatively to acetic acid solution. Chitosan, in both solvents, presented Newtonian behavior in the range of temperature from 10 to 40 °C at studied range of concentration and the system is thermally stable in the range of temperature from -40 to 60 °C. Films increased around 400 % of their weight, when immersed in water, being stable up to than seven days. Although a small loss of water under heating occurred, films are thermally stable up to 300 °C. The films block radiation efficiently UV-C (279-200 nm) and part of UV-B (319-280 nm), being able to be used as photo protectors. The molar
absorptivity diminishes exponentially with the increasing of wavelength, these results show it is possible to obtain coating with different thicknesses to produce the desired protection against UV radiation. The films of chitosan in pyroligneous distillate acid will not be discussed in this paper. | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Pelotas | pt_BR |
dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
dc.subject | Espalhamento de luz | pt_BR |
dc.subject | Reologia | pt_BR |
dc.subject | Filmes ácidos de quitosana | pt_BR |
dc.subject | Proteção ultravioleta | pt_BR |
dc.subject | Inchamento | pt_BR |
dc.subject | Light scattering | pt_BR |
dc.subject | Rheology | pt_BR |
dc.subject | Chitosan acid films | pt_BR |
dc.subject | Ultraviolet protection | pt_BR |
dc.subject | Swelling | pt_BR |
dc.title | Caracterização de quitosana em ácido pirolenhoso destilado com potencial uso como coberturas protetoras | pt_BR |
dc.type | masterThesis | pt_BR |
dc.contributor.authorID | | pt_BR |
dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/8949745703528142 | pt_BR |
dc.contributor.advisorID | | pt_BR |
dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/2296402907146130 | pt_BR |
dc.description.resumo | Filmes ácidos de quitosana podem ser usados como coberturas para tecidos vegetais devido as suas propriedades antifúngicas e antimicrobianas, podendo atuar também como anti-transpirante. Neste trabalho soluções de quitosana em ácido pirolenhoso destilado foram caracterizadas em solução comparativamente às soluções de quitosana em ácido acético a 2 % (v/v). Foram avaliados pH,
condutividade, comportamento térmico, massa molar, raio de giro, segundo coeficiente virial e propriedades reológicas. Foram obtidos também filmes auto suportados de quitosana em ácido pirolenhoso destilado e em solução de ácido acético a 2 % (v/v) que foram avaliados em relação à proteção contra as radiações ultravioleta/visível, resistência à água, inchamento e degradação térmica. O ácido pirolenhoso destilado mostrou ser melhor solvente para este polímero comparativamente à solução de ácido acético. A quitosana, nos dois solventes estudados, apresentou comportamento newtoniano na faixa de temperatura de 10 a 40 °C na faixa de concentrações estudada e as soluções são termicamente estáveis na faixa de temperatura de -40 a 60 °C. Os filmes de quitosana em solução de ácido acético absorveram mais de 400 % de sua massa em água e são estáveis sob imersão por mais de sete dias. Apesar de uma pequena perda de água sob aquecimento, os filmes são termicamente estáveis até 300 °C e bloqueiam a radiação UV-B (319-280 nm) e UV-C (279-200 nm), podendo ser usados como fotoprotetores. A absortividade molar diminui exponencialmente com o comprimento de onda, estes resultados permitem a formulação de filmes com diferentes espessuras de acordo com a proteção UV desejada. Os filmes de quitosana em ácido pirolenhoso destilado não serão discutidos neste trabalho. | pt_BR |
dc.publisher.department | Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Química | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFPel | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Garcia, Irene Teresinha Santos | |