dc.creator | Gazolla Neto, Alexandre | |
dc.date.accessioned | 2023-02-28T15:34:14Z | |
dc.date.available | 2023-02-28 | |
dc.date.available | 2023-02-28T15:34:14Z | |
dc.date.issued | 2011-10-13 | |
dc.identifier.citation | GAZOLLA NETO, Alexandre. Desenvolvimento e aplicação da rastreabilidade na cadeia de produção de sementes de soja : caso sementes oilema. 2011. 43f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Sementes) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/9112 | |
dc.description.abstract | The growing demand of the market for quality seed has been
ordering from the production sector a continuous adaptation. In this scenario,
traceability constitutes in the ability of integrating the supply chain in a
monitoring system, combining official information from the quality control, with
the origin guarantee. The aim of this study was to propose and validate an
efficient and effective system of traceability for seeds production, using an
online software, developed by Checkplant along with Oilema Seeds, in order to
ensure the quality and safety of the products obtained, besides of an important
marketing tool, differentiating its products, making the supply chain more
competitive. Combining informations from the traceability, production historical
(local and field production, geographical location, photos of the production field
and SPU, SPU lot and packaging date), technical informations (seed treatment)
and quality controls (official germination, germination in field, weight of
thousand seeds, vigor and viability in tetrazolium, accelerated aging, physical
purity and presence of Sclerotinia), the farmer optimizes the resources
allocation and begins to best scale the sowing density, reducing costs and the
possibility of replanting in his areas. The tracking was applied in the harvest of
2011 in 15.737ha of area, planted with soybean seeds, with a production of
300.000 bags of 40 kg. As the main developments of the proposed system we
can mention the integration of traceability to the seed certification, making the
system capable of monitoring and joining all the links of the productive chain, in
order to eliminate piracy, ensure food security and sustainability | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Sem bolsa | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Pelotas | pt_BR |
dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
dc.subject | Agronomia | pt_BR |
dc.subject | Software | pt_BR |
dc.subject | Soja | pt_BR |
dc.subject | Controle de qualidade | pt_BR |
dc.subject | Rastreabilidade | pt_BR |
dc.subject | Produção de sementes | pt_BR |
dc.title | Desenvolvimento e aplicação da rastreabilidade na cadeia de produção de sementes de soja : caso sementes oilema | pt_BR |
dc.title.alternative | Development and application of traceability in the production chain of soybean seeds: case of oilema seeds | pt_BR |
dc.type | masterThesis | pt_BR |
dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/2613449325545469 | pt_BR |
dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/6293461308785417 | pt_BR |
dc.description.resumo | A crescente exigência do mercado por sementes de qualidade vem
ordenando ao setor produtivo uma contínua adaptação. Neste cenário, a
rastreabilidade constitui-se na capacidade de integrar a cadeia produtiva em
um sistema de monitoramento, aliando informações oficiais do controle de
qualidade, com a garantia de origem. O objetivo deste trabalho foi desenvolver
um sistema eficiente e eficaz de rastreabilidade para a produção de sementes,
utilizando um software online, desenvolvido pela empresa Checkplant
juntamente com a empresa Sementes Oilema, a fim de assegurar a qualidade
e segurança dos produtos obtidos, além de uma importante ferramenta de
marketing, diferenciando os produtos, tornando a cadeia produtiva mais
competitiva. Combinando informações da rastreabilidade, histórico de produção
(local e campo de produção, localização geográfica, fotos do campo de
produção e UBS, lote da UBS e data do embalamento), informações técnicas
(tratamento de sementes) e controles de qualidade (germinacão oficial,
germinacão em campo, peso mil sementes, vigor e viabilidade em tetrazólio,
envelhecimento acelerado, pureza física e presença de sclerotinia), o agricultor
otimiza a alocação de recursos e passa a melhor dimensionar a densidade de
semeadura, reduzindo custos e a possibilidade de ressemeadura em suas
áreas. O rastreamento foi aplicada na safra 2011 em 15.737ha de área
cultivada com sementes de soja, com uma produção de 300.000sc de 40 kg.
Como principais evoluções do sistema proposto é possível citar a integração da
rastreabilidade com a certificação de sementes, tornando o sistema capaz de
monitorar e unir os diferentes elos da cadeia produtiva, a fim de reduzir a
pirataria, garantir a segurança alimentar e a sustentabilidade. | pt_BR |
dc.publisher.department | Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFPel | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Peske, Silmar Teichert | |