Características vegetativas de pereiras enxertadas sobre marmeleiro e Pyrus calleryana.
Resumo
O marmeleiro é usado como uma alternativa de porta-enxerto para pereiras por possuir efeito ananizante, permitindo melhor controle do vigor da planta, e por induzir precocidade na frutificação e produtividade. No entanto, considerando o assunto porta-enxerto versus cultivar, algumas combinações apresentam sérios problemas de incompatibilidade de enxertia. As principais características mostradas pelas combinações incompatíveis são necrose celular e descontinuidade vascular na interface do enxerto, a qual leva a uma ruptura da união ou um lento declínio da planta. Neste contexto o projeto teve por objetivo avaliar a influência de diferentes porta-enxertos de marmeleiros e Pyrus calleryana sobre o crescimento vegetativo de plantas de pereira através do comportamento da respectiva combinação copa x porta-enxerto. O trabalho foi desenvolvido no Centro Agropecuário da Palma, Capão do Leão, RS, no período de março de 2007 a março de 2009. As cultivares testadas foram Carrick, Packham s Triumph e Williams, e os porta-enxertos: P. calleryana e os marmeleiros Adams, Alaranjado, Alongado, BA29, Berreckzi, Champion, D Angers, D Vranja, De Patras, Du Lot, Inta267, MC, Meliforme, Pineapple, Portugal e Smyrna. As variáveis avaliadas foram altura de planta; incremento de altura de planta; volume de copa; diâmetro de tronco do porta-enxerto, da cv. copa e do ponto de enxertia; incremento do diâmetro do tronco; massa verde de poda e área foliar específica. O porta-enxerto de pereira P. calleryana mostrou-se superior em vigor se comparado com todos os marmeleiros estudados para todas as cultivares. A incompatibilidade entre plantas não é definida, isoladamente, apenas pelo engrossamento na união de enxertia. A observação e comparação conjunta das características da planta, devido a combinação copa/porta-enxerto é de fundamental importância para diagnosticar incompatibilidade. Altura de planta, volume de copa e massa verde de poda foram as variáveis representativas de vigor de pereiras. A cultivar Carrick apresentou vigor reduzido (64% em relação a P. calleryana) e compatibilidade com os porta-enxertos de marmeleiros (em ordem decrescente de vigor): ‗Inta267 , ‗D Vranja , ‗BA29 , ‗Champion , ‗Portugal , ‗Pineapple , ‗Adams , ‗MC , ‗Berreckzi e ‗Meliforme . Os porta-enxertos ‗Alaranjado e ‗Du Lot foram incompatíveis com esta cultivar. A cultivar Packham s apresentou vigor reduzido (46,5% em relação a P. calleryana) e compatibilidade com os porta-enxertos de marmeleiros (em ordem decrescente de vigor): ‗Smyrna , ‗D Angers e ‗Alongado . O porta-enxerto ‗Adams foi incompatível com esta cultivar. A cultivar Williams
apresentou vigor reduzido (60,4% em relação a P. calleryana) e compatibilidade apenas com os porta-enxertos de marmeleiros (em ordem decrescente de vigor): 'Champion , ‗Meliforme e 'Du Lot . Os porta-enxertos ‗BA29 , 'Smyrna , ‗Berreckzi , 'D Vranja , ‗De Patras e ‗MC foram incompatíveis com esta cultivar.