Parâmetros reprodutivos de galos pesados alimentados com óleo residual da extração do azeite de oliva
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2018-02-26Metadatos
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Utilizou-se um óleo residual da indústria de extração do azeite de oliva, em
substituição ao óleo de soja na dieta de galos pesados da linhagem Cobb com
o objetivo de avaliar os parâmetros reprodutivos dos animais. O material foi
coletado em fevereiro de 2017 em uma indústria no interior do Rio Grande do
Sul e encaminhado para a Universidade Federal de Pelotas para análise da
composição química e formulação das dietas. Foram utilizados 40 galos, com
idade entre 25 e 39 semanas de vida, alojados individualmente em boxes com
1,2m². Foram utilizadas duas dietas experimentais, onde a dieta controle foi à
base de milho, farelo de soja e óleo de soja e a dieta em teste (OR) onde o
óleo de soja foi totalmente substituído pelo óleo residual. Para
acompanhamento do ganho de peso e consumo de ração os animais foram
submetidos a pesagens individuais semanalmente, realizada em balança digital
com capacidade máxima de 15 quilogramas. O fornecimento de ração era
realizado uma vez ao dia e sempre no mesmo horário. Foram realizadas sete
coletas de sêmen, a cada quinze dias, a primeira com 27 semanas de vida das
aves e a última com 39 semanas, através do método de massagem dorsoabdominal e as amostras de sêmen foram armazenadas em tubos de Falcon
com graduação de 0,1 mL e encaminhadas ao Laboratório para análise das
variáveis volume seminal, motilidade, concentração e morfologia espermática.
O delineamento experimental utilizado foi o de medidas repetidas no tempo,
onde cada animal representou uma unidade experimental e cada tratamento
consistia em vinte repetições. Não foi observada diferença estatística (p>0,05)
entre os tratamentos nos diferentes períodos de coleta para as variáveis
volume seminal, motilidade e concentração espermática. Foi verificada
diferença estatística significativa entre os tratamentos para o peso corporal dos
animais, onde no período 3 (P=0,0424) e 7 (P=0,0398) os animais do
tratamento OR apresentaram melhor ganho de peso comparado aos animais
do tratamento controle. Também foi constatada diferença estatística
(P=0,0120) entre os tratamentos para defeitos de cauda dos espermatozoides,
onde novamente os animais alimentados com o óleo residual apresentaram
melhores resultados comparados aos animais do tratamento controle.
Analisando os períodos de coleta, foi verificada diferença estatística para
motilidade (P=0,047) e concentração espermática (P=0,0188) entre os
períodos. Sendo assim, conclui-se que a substituição total do óleo de soja pelo
óleo residual da extração do azeite de oliva na dieta de galos pesados jovens
da linhagem Cobb, não prejudica as características de volume, motilidade e
concentração espermática, reduzindo defeitos na cauda da célula espermática
e promovendo melhor controle do ganho de peso dos machos.