dc.creator | Silva, Rayana Vanessa Alves | |
dc.date.accessioned | 2022-06-06T17:57:01Z | |
dc.date.available | 2022-06-06T17:57:01Z | |
dc.date.issued | 2021-09-17 | |
dc.identifier.citation | SILVA, Rayana Vanessa Alves. Redes Agroalimentares Agroecológicas: um Estudo de Caso da Dinâmica da OCS EcoBorborema-PB. Orientadora: Nádia Velleda Caldas. 2021. 262 f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2021. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8470 | |
dc.description.abstract | In Brazil, the dynamics of creation and strengthening of ecologically-based Alternative
Agrifood Networks derive from intensive processes of struggle, resistance and
dialogue between social groups and NGOs with the government. Linked to the
expansion of organic agriculture, they ensured the foundation for the establishment of
the new legal framework on the production and certification of organic products.
Therefore, the organic conformity assessment modality composed by the CSOs is
essential for the strengthening of ecologically-based family farming and, consequently,
of alternative agrifood networks, as they represent a form of quality assurance based
on regional specificities, on trusting relationships and of solidarity. Within the scope of
the diversity of OCSs that were created in Brazil, in the semi-arid region of the state of
Paraíba, there is the OCS EcoBorborema, which is a family farming organization that
works in a network with the Pólo Sindical and the AS-PTA in the Territory of
Borborema, working to strengthen family farming based on the principles of
agroecology and the social construction of new markets. Thus, it is essential to make
visible, understand and analyze the importance of these networks for the strengthening
of agroecology and family farming in the territories where they emerge. Therefore, it is
essential to carry out investigative processes that will strengthen such dynamics, in
order to guarantee information on how such processes are taking place, in order to
allow the improvement of local action strategies according to the real demand of
farmers and, consequently, of consumers. Therefore, the objective of this research
was to analyze and understand the dynamics inherent to the agroecological agro-food
network EcoBorborema-PB, from the process of the Organization of Social Control and
commercialization. We opted for a qualitative approach with a systemic focus, from the
logic of participant research, the empirical investigation method adopted was the case
study of the experience of EcoBorborema. Therefore, OCS EcoBorborema is an agrifood network resulting from the junction of the agro-ecological movement and union
renewal, based on the network work carried out in the territory of Borborema, since
1993, by AS-PTA and Pólo Sindical da Borborema. This process is imbued with socioorganizational and technological innovations and the construction of new markets.
Currently, Eco-Borborema has shown great organizational potential, as it is one of the
CSOs in the state of Paraíba that covers the largest number of municipalities (10) and
farmers (114) included in the CNPO, has a network of 12 fairs agroecological and a
series of activities that encompass the production, processing of products and
commercialization. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Pelotas | pt_BR |
dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
dc.subject | Agroecologia | pt_BR |
dc.subject | Semiárido brasileiro | pt_BR |
dc.subject | Renovação sindical | pt_BR |
dc.subject | Construção de novos mercados | pt_BR |
dc.subject | Agroecology | pt_BR |
dc.subject | Brazilian semiarid | pt_BR |
dc.subject | Union renewal | pt_BR |
dc.subject | Building new markets | pt_BR |
dc.title | Redes Agroalimentares Agroecológicas: Um Estudo de Caso da Dinâmica da OCS EcoBorborema-PB | pt_BR |
dc.title.alternative | Agroecological Agrifood Networks: A Case Study of the Dynamics of OCS EcoBorborema-PB | pt_BR |
dc.type | doctoralThesis | pt_BR |
dc.contributor.authorID | | pt_BR |
dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/3483033856825480 | pt_BR |
dc.contributor.advisorID | | pt_BR |
dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/5647353512393109 | pt_BR |
dc.contributor.advisor-co1 | Anjos, Flávio Sacco dos | |
dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/7107393939694701 | pt_BR |
dc.description.resumo | No Brasil, as dinâmicas de criação e fortalecimento das Redes Agroalimentares
Alternativas de base ecológica derivam de intensivos processos de luta, resistência e
diálogo dos grupos sociais e ONGs com o poder público. Atreladas a expansão da
agricultura orgânica, garantiram o alicerce para a firmação do novo marco legal sobre
a produção e certificação de produtos orgânicos. Logo, a modalidade de avaliação da
conformidade orgânica composta pelas OCSs é primordial para o fortalecimento da
agricultura familiar de base ecológica e, consequentemente, das redes
agroalimentares alternativas, pois representam uma forma de garantia da qualidade
fundamentada nas especificidades regionais, nas relações de confiança e de
solidariedade. No âmbito da diversidade de OCSs que foram criadas no Brasil, na
região Semiárida do estado da Paraíba está a OCS EcoBorborema, que é uma
organização da agricultura familiar que atua em rede com o Pólo Sindical e a AS-P TA
no Território da Borborema, trabalhando o fortalecimento da agricultura familiar
fundamentada nos princípios da agroecologia e na construção social de novos
mercados. Desta forma, é fundamental visibilizar, conhecer e analisar a importância
destas redes para o fortalecimento da agroecologia e da agricultura familiar nos
territórios onde emergem. Sendo assim, torna-se primordial a realização de processos
investigativos que venham a fortalecer tais dinâmicas, para então, garantir
informações sobre como estão ocorrendo tais processos, de modo a permitir o
aperfeiçoamento de estratégias de ações locais de acordo com a real demanda dos
agricultores e, consequentemente, dos consumidores. Para tanto, objetivo desta
pesquisa foi analisar e compreender as dinâmicas inerentes à rede agroalimentar
agroecológica EcoBorborema-PB, a partir do processo da Organização de Controle
Social e comercialização. Optou-se por uma abordagem qualitativa com enfoque
sistêmico, a partir da lógica da pesquisa participante, o método de investigação
empírica adotado foi o estudo de caso da experiência da EcoBorborema. Portanto, a
OCS EcoBorborema é uma rede agroalimentar fruto da junção do movimento
agroecológico e de renovação sindical, a partir do trabalho em rede realizado no
território da Borborema, desde 1993, pela AS-PTA e Pólo Sindical da Borborema.
Esse processo está imbuído de inovações sócio-organizativas, tecnológicas e
construção de novos mercados. Atualmente, a Eco-Borborema vem demonstrando
um grande potencial organizativo, visto que, é uma das OCSs do estado da Paraíba
que abrange o maior número de municípios (10) e agricultores (114) inseridos no
CNPO, conta com uma rede de 12 feiras agroecológicas e mais uma série de
atividades que englobam a produção, beneficiamento dos produtos e a
comercialização. | pt_BR |
dc.publisher.department | Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFPel | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Caldas, Nádia Velleda | |