Direcionadores da adoção da produção agrícola orgânica: uma análise combinatória a partir do censo agropecuário 2017.
Resumo
Dada a relevância do Brasil na produção agrícola mundial, a necessidade de aumento
da rentabilidade e considerando os impactos ambientais causados por uma demanda
cada vez maior por alimentos, surge a necessidade de inovação com a incorporação
da dimensão ambiental ou ecoinovação, tornando-se um elemento central na
adaptação dos sistemas de produção agrícola. O objetivo geral deste estudo foi
compreender quais são as combinações de direcionadores da ecoinovação agrícola
(drivers) que favorecem a adoção de sistema de produção agrícola orgânico. Os
objetivos específicos são: a)identificar na literatura sobre os tipos e direcionadores
associados à ecoinovação em sistemas de produção agrícola;b)identificar as
combinações de ecoinovações que favorecem a adoção do sistema de produção
agrícola orgânico.. Para realizar a pesquisa e atingir os objetivos estabelecidos,
primeiro foi realizado o desenvolvimento teórico e conceitual, com uma revisão da
literatura sobre o tema da ecoinovação e seus tipos da agricultura e direcionadores
(drivers) da ecoinovação na agricultura. Três tipos de sistemas de produção agrícolas
foram identificados, os quais são: sistema baseado em insumos químicos, sistema
baseado em insumos biológicos e sistema agrícola baseado na biodiversidade. Além
disso, foram identificados na revisão da literatura 10 direcionadores, os quais podem
ser capazes de explicar as diferenças na adoção de um ou outro sistema de produção
agrícola, os quais são: 1) envolvimento em grupos externos ou de cooperação; 2)
informação; 3) acesso ao crédito; 4) acesso ao mercado; 5) gênero; 6) idade; 7)
educação; 8) tamanho da propriedade; 9) propriedade da terra e, 10) a qualidade de
suporte. Para responder a essa questão foi realizada uma pesquisa descritiva e
explicativa, na qual os dados foram oriundos do Censo Agropecuário de 2017
disponibilizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Para identificação
das combinações de direcionadores associado a cada um dos tipos de sistemas
agrícolas foi utilizado o Método de Análise Qualitativa Comparativa – QCA através das
análises das condições que são necessárias e suficientes para o resultado. Os
resultados identificaram que nenhum direcionador pode ser definido como necessário,
mas foram identificadas combinações de direcionadores internos e também de
direcionadores externos suficientes explicativos para a alta proporção de propriedades
que declararam realizar produção orgânica no município ocorresse. Em relação as
duas configurações dos direcionadores internos encontradas estas se caracterizaram
por conter municípios que apresentavam dirigentes das propriedades com maior
idade, menor predominância de homens e maior tamanho médio dos
estabelecimentos. Essas três características se combinam com menor proporção de
estabelecimentos de terras próprias no município ou menor grau de escolaridade dos
dirigentes destes estabelecimentos. Em relação as três configurações dos
direcionadores internos encontradas estas foram caraterizadas como de subsistência
isolados e subsistência interativos. O grupo dos municípios de subsistência isolados se caracterizaram por ter produtores com finalidade de subsistência, menor
diversidade de interação com organizações externas e menor acesso ao crédito. O
grupo dos municípios de subsistência interativos se caracterizou por maior diversidade
na participação externa com maior diversidade de suporte; e com maior diversidade
de acesso à informação.
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