Efeito da suplementação com extrato de Pleurotus albidus na resistência insulínica
Resumo
A resistência à insulina consiste na diminuição da resposta celular e tecidual a
concentrações fisiológicas do hormônio insulina. Tem sido mostrado que cogumelos
podem atenuar a ocorrência de hiperglicemia e a resistência insulínica. Dentre uma
grande variedade de cogumelos, os do gênero Pleurotus possuem várias
propriedades medicinais, sendo o Pleurotus albidus, alvo deste estudo, uma espécie
que destaca-se por ainda ter sido pouco estudada e apresentar grande potencial anti
hiperglicêmico. O objetivo do presente estudo é determinar se a suplementação com
extrato de Pleurotus albidus atenua a resistência insulínica. Foram utilizados cinco
grupos experimentais sendo que o controle recebeu solução salina e os demais
receberam dexametasona. Esta era administrada isolada ou com adição de
tratamento e/ou suplementação de metformina, Pleurotus ostreatus e Pleurotus
albidus. Foram utilizados testes de tolerância à glicose e insulina que mostraram que
o tratamento utilizando extrato de P. albidus apresentou capacidade de prevenir a
resistência insulínica, em camundongos C57BL/6, tratados por quarenta dias. Dados
estes que mostraram uma tendência em atenuar a glicemia, de maneira mais
favorável que o fármaco metformina. Neste contexto, destaca-se que o Pleurotus
albidus apresenta potencialidade de agregar benefícios à saúde humana,
essencialmente por seus efeitos antioxidantes e hipoglicemiantes.