Produção de alface a partir de sementes orgânicas e convencionais sob adubação orgânica com vermicomposto bovino em ambiente protegido
Resumo
Com o objetivo de avaliar a produção de alface ‘Grand Rapids’ a partir de sementes
orgânicas e convencionais sob adubação orgânica com vermicomposto bovino em
ambiente protegido, tomando-se como base os índices de recomendação da
Comissão de Química e de Fertilidade do Solo – RS/SC (2004) foi desenvolvido um
experimento no ano de 2016, no período de 26/07/2016 a 30/08/2016, a contar da
data do transplante das mudas. Utilizou-se uma estufa plástica, modelo capela, na
área experimental da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da UFPel, no Campus
Capão do Leão, Rio Grande do Sul, Brasil. Escolheu-se a cultivar ‘Grand Rapids’,
empregando-se dois tipos de sementes: semente orgânica (S1) e semente
convencional (S2), submetida à adubação com vermicomposto bovino (VB), da
seguinte maneira: T1 (0,5 ROLAS VB); T2 (1,0 ROLAS VB) e T3 (1,5 ROLAS VB). O
experimento foi realizado em delineamento em blocos ao acaso. As variáveis
estudadas foram: fitomassa fresca e seca da parte aérea, fitomassa fresca e seca de
raiz, diâmetro da planta, área foliar, número de folhas, comprimento de raiz,
densidade de raiz, razão parte aérea e sistema radicular,bem como os
macronutrientes através de análises laboratoriais. O vermicomposto bovino utilizado
como adubo favorece a produção adequada da cultura da alface ‘Grand Rapids’,
quando da aplicação de 1,0 e 1,5 vezes a recomendação da Comissão de
Fertilidade do Solo para o RS/SC (2004). Independentemente da origem da semente
de alface ‘Grand Rapids’, a resposta quanto à adubação com vermicomposto bovino,
no que tange aos aspectos relacionados à comercialização, foi satisfatória, pois
atendeu a recomendação para o diâmetro de planta e área foliar. O teor de NO3
- nas
folhas da alface ‘Grand Rapids’ com a aplicação de vermicomposto bovino, está
dentro dos padrões da FAO para o acúmulo em folhosas. O efeito residual do
vermicomposto bovino no solo, após a colheita da alface ‘Grand Rapids’, permite dar
continuidade a um próximo cultivo sem necessidade de adição de adubo. O
comportamento da cultivar ‘Grand Rapids’ com sementes orgânicas e
convencionais, sob adubação orgânica é similar.
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